건강정보45 오이의 10가지 효능 알아보기 오이는 여러 가지 면에서 좋은 채소입니다. 오이는 박과의 한해살이 덩굴식물입니다. 인도가 원산지입니다. 한국에서 재배되는 과채류 중 재배 형태가 가장 분화가 많이 된 작물로 연중 생산되고 있습니다. 일상생활에서 자주 먹는 오이는 우리 몸에 어떻게 좋은지 많이 알려지지 않았습니다. 오이의 유용한 효능 알아보겠습니다. ♣ 오이의 효능 1. 항산화제가 풍부합니다. 오이에는 쿠쿠르비타신, 글루코사이드, 리그난, 아피제닌 등 생체 활성 화합물이 들어 있습니다. 파이어스틴이라 불리는 플라보놀이 함유되어 있어 DNA와 세포를 산화 스트레스로부터 보호하여 암 퇴치 작용을 합니다. 항산화제는 암 발병과 연관성이 있는 유해산소를 조절하는데 도움을 줍니다. 2. 체중 감량에 도움을 줍니다. 오이는 체중 감소에 도움이 되는 .. 2023. 1. 28. 굴의 효능 및 좋은 굴 고르는 요령 동서양을 막론하고 많은 사람들에게 사랑받는 굴이 제철입니다. 굴은 전 세계적으로 100여 종이 분포하고 있습니다. 각 나라마다 먹는 방법은 다르지만 신선한 생굴을 먹습니다. 영양가가 높고 부드러운 맛이 일품인 시기가 지금입니다. 바다의 우유라고 불리는 굴은 겨울철 면역력이 약한 아이, 노인, 성인에게 보양 음식입니다. ■ 굴의 효능 1. 성인병 예방 굴은 다량의 콜레스테롤을 함유하고 있지만 콜레스테롤을 분해하는 타우린 성분도 함유하고 있어서 체내에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다. 또 다량의 오메가3도 함유되어 있습니다. 오메가 3의 주요 성분 중 하나인 DHA가 참치의 2배 이상 들어 있습니다. 항산화 성분인 셀레늄도 풍부하여 당뇨병, 뇌졸중 등 성인병 예방에 도움을 줍니다. 2. 눈 건강 굴에 많.. 2023. 1. 27. 비트의 효능, 먹는 법, 부작용 알아보기 은은한 단맛, 특유의 강렬한 붉은색으로 빨강 사탕무라 불리는 비트가 웰빙 푸드로 각광을 받고 있습니다. 브로콜리, 파프리카, 셀러리와 함께 세계 4대 채소로 알려져 있습니다. 국내에서는 샐러드나 국물김치에 색을 내는 정도로 많이 알려져 있지 않지만 최근 들어 뿌리채소의 보석, 흙 속의 루비라는 다양한 별명을 지닐 정도로 우리 몸에 많은 도움을 준다고 합니다. 혈관 청소부라고 불리는 비트 현대를 살아가는 우리에게 꼭 필요한 채소입니다. 오늘은 빨강 사탕무 비트의 효능, 비트 먹는 법, 부작용 자세히 알아보겠습니다. ● 비트의 효능 1. 빈혈 예방 비트의 속살이 진분홍색인 이유는 베타인 성분때문입니다. 이 성분은 다량의 철분을 함유하고 있습니다. 토마토보다 베타인 함량이 8배나 높아 항산화 효과가 뛰어납니다.. 2023. 1. 27. 모링가 효능 알아보기 모링가는 인도 북부지역이 원산지로 열대 또는 아열대 지역에서 폭넓게 자라는 콩과 식물입니다. 모링가는 건강 및 미용 관리에 매우 효과가 있습니다. 모링가는 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 풍부하게 가지고 있어서 기적의 나무, 생명의 나무, 지구상에서 가장 영양이 높은 식물로 불리고 있습니다. 특히 비타민, 미네랄, 아미노산 등을 골고루 가지고 있습니다. ◆ 모링가의 효능 1. 변비 개선 모링가에 풍부하게 함유되어 있는 아스코르브산은 장 속의 숙변을 제거하는데 효과가 있습니다. 장 기능 개선 및 장 운동을 활발하게 하여 변비 개선에 도움을 줍니다. 2. 고혈압 예방 혈압을 일으키는 성분인 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 작용을 하여 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 모링가 중에 칼륨 성분인 포타슘이 풍부하게.. 2023. 1. 26. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 다음