세계 10대 건강식품 중 하나인 녹차. 녹차의 원산지는 중국입니다. 우리나라에는 삼국시대 후기부터 수입했다고 기록되어 있습니다. 녹차 생산지로는 경상도 하동군, 전라도 보성군, 제주가 있습니다. 녹차는 제조 방법이나 잎의 크기와 모양, 채취 시기에 따라 이름, 품질이 다릅니다. 청명이전에 여린 잎을 딴 것이 제일 좋습니다. 청명은 양력으로 4월 5일쯤입니다. 녹차는 예전부터 건강에 좋은 차로 알려져 많은 사람들이 애용하고 있습니다.
녹차가 가지고 있는 폴리페놀의 일종인 카테킨 성분이 우리 몸에 좋은 영향을 주어서 다양한 형태로 나타납니다.
녹차의 다양한 효능 알아보겠습니다.
▶ 녹차의 효능
1. 심혈관 질환 예방
녹차에는 우리 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 효과가 있다고 합니다. 꾸준히 녹차를 마시는 것으로 뇌졸중, 심근경색 등 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 또한 녹차는 혈관을 강화시키는 효능도 있습니다. 혈관 기능이 강화되면 우리 몸속의 혈압 조절에 도움이 되기 때문에 고혈압 환자들에게도 좋은 효과가 있습니다.
2. 항암 효과
녹차에는 카테킨이라는 항산화 물질이 들어 있습니다. 이런 항산화 성분은 우리 몸에서 활성산소가 일으키는 세포 변종에 대응하는 작용을 합니다. 카테킨이 활성산소와 염증을 제거해서 암 예방에 효능이 있다고 알려져 있습니다.
3. 뇌질환에 도움
녹차는 커피처럼 카페인을 함유하고 있어 뇌를 자극하는 역할을 합니다. 커피와 다른 것이 녹차는 뇌를 향상시키는 아미노산 L-테아닌을 함유하고 있어서 뇌 기능 향상에 도움을 줍니다. 그래서 녹차는 알츠하이머나 파킨슨병을 포함해 신경 퇴행성 질환에 대응하는 효능이 있다고 합니다.
4. 당뇨병에 효과
당뇨병은 인슐린 저항이나 인슐린 기능의 문제로 혈당 수치가 올라 생기는 병입니다. 녹차가 인슐린 분비를 돕고 혈당 수치를 낮추는 효능이 있습니다. 한 자료에 의하면 평소 녹차를 즐겨 마시는 것만으로도 당뇨에 대한 효능을 얻을 수 있다고 합니다.
5. 다이어트, 변비 예방에 효과
녹차에 함유되어 있는 카테킨 성분이 지방 세포수와 크기를 감소시키고 지방 흡수율을 낮추는 등 비만을 억제하는 효과를 가지고 있어서 다이어트에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 녹차의 테아닌 성분은 비만 억제에 효과적입니다. 또한 녹차가 가지고 있는 소량의 카페인 성분이 몸에 활력을 주고 변비도 예방할 수 있습니다. 다이어트 중 변비로 고생하는 분들에게 녹차는 변비도 예방뿐 아니라 충분한 수분 섭취에도 도움이 됩니다.
6. 뼈에 도움
폴리페놀 성분을 풍부하게 가진 녹차를 즐겨 마시면 뼈 손실을 방지하고 염증을 줄여서 뼈 형성에도 도움이 되고 뼈 밀도에도 영향을 주어 뼈 건강에 도움이 됩니다.
7. 피부 미용
녹차는 피부에도 효능이 있습니다. 녹차에 들어 있는 항산화 물질이 항산화 작용과 소염 작용을 합니다. 노화와 자외선으로 인한 손상을 줄여주고, 각종 염증으로 피부를 보호하여 피부를 건강하게 도와줍니다.
8. 해독작용
우리가 가지고 있는 장기 중에 간이 있습니다. 간은 소리없는 장기라고도 합니다. 우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하지만 쉽게 증상을 나타내지 않기 때문입니다. 간이 하는 대표적인 일이 해도과 배설입니다. 간은 독성을 제거하고 배설하는 역할을 합니다. 풍부한 카테킨 성분이 간 기능을 돕습니다.
9. 충치 예방
녹차의 카테킨은 입안의 충치를 일으키는 박테리아 성장을 억제하여 충치 예방 효과뿐 아니라 입냄새 제거에도 효능이 있습니다.
녹차를 섭취해도 좋지만 일생생활의 다양한 부분에도 효과를 얻을 수 있습니다.
녹차의 똑똑한 활용법 알아보겠습니다.
▶ 녹차 활용법
1. 녹차 포푸리를 이용해 탈취제로 활용합니다.
포푸리는 향을 내는 다양한 재료를 통풍이 되는 천 주머니에 넣어 쉽게 만들 수 있습니다. 녹차 포푸리는 탈취효과뿐만 아니라 항균 효과까지 있습니다. 냉장고, 신발장의 불쾌한 냄새 제거에 효과가 있습니다.
2. 족욕에 활용합니다.
녹차의 카테킨은 살균 효과와 세정력이 있습니다. 몸이 피곤할 때 녹차로 족욕을 하면 혈액순환에도 도움이 되며, 불면증을 해소하는데도 도움이 됩니다. 녹차 족욕은 발냄새 제거에도 효과적입니다.
3. 피부에 활용합니다.
얼굴이 부었을 때 녹차 태백을 차갑게 한 뒤 얼굴에 얹으면 부기를 빼는데 효과적입니다. 짓무른 아기 엉덩이에 녹차 가루를 뿌려주면 파우더 효과를 볼 수 있습니다.
4. 기름기 제거에 활용합니다.
마시고 남은 녹차 잎을 싱크대를 청소하거나 철제 주방기구를 닦으면 좋습니다. 녹스는 것을 방지해 줍니다. 기름기가 남아 있는 프라이팬이나 냄비에 물을 넣고 녹차 티백이나 녹차 잎을 넣어둔 뒤 따뜻한 물로 씻으면 깔끔하게 기름기를 제거할 수 있습니다.
'건강정보' 카테고리의 다른 글
두부 영양성분 이야기 (0) | 2023.02.03 |
---|---|
달걀의 영양, 고르기, 보관법 알아보기 (0) | 2023.02.03 |
달콤한 꿀 효능과 섭취 시 주의점 알아보기 (0) | 2023.02.02 |
아삭한 연근의 영양성분과 효능, 고르는 법 (0) | 2023.02.01 |
등푸른 생선 고등어 우리 몸에 어떻게 좋을까요 (0) | 2023.02.01 |
댓글